„Landfrauen on Tour“
Eine Fahrt zur Information über Kälberfütterung begleitet von Marzipan
Mit 42 Damen und 2 Herren machten wir uns von Zeven / Sittensen morgens früh auf den Weg Richtung Schleswig Holstein.
Wir steuerten in der Nähe von Lübeck das Weissenhäuser Schloss an. Hier trafen wir auf unsere Kollegin Ann-Katrin Ellerbrock, die ebenfalls mit einigen Landwirtinnen auf Tour war. Zusammen starteten wir unser ereignisreiches Programm:
Das Schloss Weissenhaus zu dem noch 75 ha Landbesitz gehören, befindet sich heute im Besitz des deutschen Managers Jan Henric Buettner. Durch den neuen Besitzer (seit 2005) wird das Schloss derzeit komplett renoviert und als Hotel hergerichtet.
Begleitet von der guten Küche in Form eines kleinen Frühstückes und späteren Mittagessens wurden wir von Herrn Ruurd de Boer über die Kälberfütterung informiert. Wir erfuhren, dass Coca Cola und Kolostrum einiges gemeinsam haben. Die sehr wichtige Gabe von Biestmilch direkt nach der Geburt, egal, ob das Kalb liegt oder steht, lässt sich am einfachsten mit einer Cola-Mehrwegflasche und einem aufgezogenen Nuckel (mit Rundloch) durchführen.
Der rasche Einsatz ist wichtig, um den Immunschutz des Kalbes möglichst schnell einzuleiten, denn die Durchlässigkeit der Darmschleimhaut des Kalbes ist in der Zeit direkt nach der Geburt am größten. Der Immunschutz hält bis ca. vier Wochen nach der Geburt an. Herr de Boer erklärte, dass es wichtig sei, so früh und so viel Biestmilch (kalt ad. lib.) zu geben.
Die Tränkephase der Biestmilch sollte die 14 Tage nicht überschreiten. Danach erfolgt die Umstellung auf rationierte Fütterung mit 1,5 l Austauscher 3 x täglich und Kälberkorn + Strohmehl, um eine optimale Pansenzottenausbildung zu gewährleisten. Dieses ist wichtig, da: je besser die Pansenzotten ausgebildet, desto geringer der Einbruch an Zunahmen beim Absetzen der Kälber.
Über diese Zusammenhänge wurde noch bis zur Führung des Schlossgärtners durch den Schlossgarten diskutiert. Nach der Besichtigung des Gartens und nach dem Mittagessen ging es weiter mit dem Bus nach Futterkamp, der Versuchsanstalt der LWK Schleswig-Holstein, um eine Führung durch den Kuhstall und die verschiedenen Kälberhaltungssysteme zu bekommen.
Nach bedauernswert kurzer Zeit in Futterkamp, wo auch die Kälberfütterungsversuche von HANSA laufen, machten wir uns auf den Weg nach Lübeck zu Niederegger.
Dort bekamen wir Kaffee und Kuchen und lernten einiges über die Marzipanherstellung und Modellierung von Marzipanfiguren. Sogar eine Marzipankuh mit zwei Cross Compliance-konformen Ohrmarken wurde uns vormodelliert. Diese Kuh wurde an die Fahrerin der Landfrauen aus Schleswig Holstein, als Dankeschön für die Bereitschaft, ihren PKW zur Verfügung zu stellen, überreicht.
Nach einem kurzen Bummel durch Lübeck ging es wieder Richtung Zeven / Sittensen. Der Busfahrer brachte uns trotz Stau heile wieder nach Hause.
Bei der Ankunft in Sittensen konnten wir alle überrascht feststellen, dass HANSA sich um seine Kunden so sehr sorgt, dass die geparkten Autos vorsichtshalber hinter Zaun und Kette gesichert wurden. Aber nachdem dieses überraschende Hindernis überwunden war, konnten sich alle Damen wohlbehalten auf den Weg nach Hause machen.
Der Busfahrer brachte das Motto des Tages zum Schluss auf den Punkt: “Wenn Engel reisen, geht die Sonne auf“
Das HANSA Team möchte sich auch bei Ihnen bedanken für eine schöne Fahrt und einen gelungenen Tag!
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